
Tasting Menu La Cantina Contemporánea (Hacintto) en San Miguel de Allende
Un Viaje de Sabores
Descubre una propuesta gastronómica única en Hacintto, una cantina contemporánea donde la tradición se encuentra con la innovación. Bajo la visión de la chef y propietaria Regina Aguilar, cada platillo refleja una interpretación moderna de la cocina mexicana, resaltando ingredientes locales con técnicas creativas.
Nuestro Menú Degustación te llevará en un viaje de sabores con una selección de tiempos cuidadosamente elaborados y maridados con vinos excepcionales. Cada detalle está diseñado para sorprender y deleitar, ofreciendo una experiencia culinaria sin igual en un ambiente sofisticado y acogedor.

Tu ritual incluye
Términos y Condiciones
- — Reserva con al menos 48 horas de anticipación.
- — Informar alergias o restricciones alimentarias al reservar.
- — Sujeto a disponibilidad del restaurante.
- — Aplica para mayores de edad cuando incluya maridaje con vinos.
¿Listo para vivir este ritual?
Menú degustación en Hacintto, la cantina contemporánea de la chef Regina Aguilar, donde la cocina mexicana se reinterpreta con técnicas creativas y maridajes de autor.
Amatte Rewards
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Momentos del ritual
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El check-in es a partir de las 3:00 pm y el check-out es a las 12:00 pm. Para los miembros Amatte, ofrecemos check-out tardío hasta las 2:00 pm sujeto a disponibilidad.
Sí, somos pet-friendly en habitaciones seleccionadas. Contáctenos para conocer las políticas y disponibilidad antes de su reserva.
Depende de la tarifa seleccionada. Ofrecemos opciones con desayuno incluido y tarifas solo de habitación. Los miembros Amatte siempre incluyen desayuno.
No contamos con spa. Ofrecemos masajes terapéuticos y tratamientos de bienestar directamente en la habitación. Recomendamos reservar con anticipación.


















